Coucou.... L orsque j’ai acheté le livre de Laurence Salomon, la couverture m’a beaucoup plu ! Je trouve que les tartelettes sont vraiment appétissantes. Je me devais donc de les tester ! Tartelettes au chocolat & tofu, fraises et thé vert matcha Il faut: Pour la pâte: - 100 g de farine de petit épeautre, - 50 g de farine de blé T80, - 1

Coucou ! Voici une très jolie mais surtout très bonne recette ... Une tatin de légumes ! Voici ma Tatin !!!!! Il faut pour la pâte pizza: 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 c. à café de sel, 350 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 100 g de lait. J'utilise mon Thermomix. Mettre la levure émiettée, 100 g d'eau et 10 g de lait dans le bo

Coucou ! Aujourd'hui, une idée plus qu'une recette ! Si simple.... Mes cuillères "Crevettes Cocktail" !!!!! Rien de compliqué. Déposez des petits tas de crevettes sur des petites cuillères apéro.... Faites une sauce avec un peu de mayonnaise, du ketchup et quelques gouttes de Tabasco. Goutez avant de déposez une noisette de cette sauce sur c

Coucou ! Je vous propose une recette très simple et très rapide à préparer. Il faut: - du blanc de poulet, - un citron vert et un jaune, - du sel et poivre, - de l’huile d’olive, - des pics en bois. Commencez par coupez en cubes les blancs de poulet. Il faut compter 1 blanc par personne. Regroupez tous les cubes dans un cul de poule. Ajoute

A près une semaine sous le signe du sucré, voici enfin une recette salée pour finir ce thème. Cette recette n’est pas tirée du dernier bouquin mais trouvée elle aussi sur le site 750 G. L’ensemble des ingrédients n’était pas trop compliqué…. J’ai quand même fait un changement concernant la pâte à tarte. J’ai réalisé la pâ

Coucou ! Et oui cela sera mon dernier article sur cette adresse. Cela fait maintenant 6 mois que je navigue entre les deux. Retrouvez moi ici : barbichounette.com A très vite ! Barbara alias Barbichounette

Coucou !!!!! Oui, je vous l'avais bien dit !!! Je suis de retour ! ;-) Aujourd'hui, je vous propose une idée que j'avais déjà repérée il y a quelques années. Je me suis enfin décidée à tester !!!! Je me suis enfin décidée à tester !!!! Les grelots à la lavande... En faisant mes recherches sur internet, je suis tombée sur plusieurs nom

Coucou.... Voici une note de l'ancien blog.... Elle est toujours dans l'air du temps.... Voici donc ma première recette de cette semaine spéciale “Laurence Salomon”. Après vous avoir présenté son dernier livre dans ma revue de presse, je vous propose maintenant cette recette toute douce. La recette est tirée du livre avec mon interprétat

Coucou ! J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, un petit article d'activité manuelle. Enfin, un rappel. J'ai la chance d'avoir un pied de lavande dans le jardin. J'aime beaucoup cette odeur. Alors pour pouvoir en profiter encore cet hiver, j'en fais des "fuseaux". Je vous en avais déjà parlé ici ! Fuseaux et lavande.... J'ai trouvé une vi

Coucou ! Avant que la saison des groseilles se termine, voici une recette de muffins. Les groseilles, elles viennent de mon jardin. C'est vraiment super d'aller dans son jardin avec son panier et de ramasser les fruits 100% bio. C'est aussi très agréable car cela ne nécessite pas trop d'entretien ! Cette recette est réalisée avec comme mesure,