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Mam'presso

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Maman de deux loulous et fan de cuisine depuis mon enfance, j'adore cuisiner de bonnes choses et à les partager autour de moi. Alors si vous aimez mon blog, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire et à me donner votre avis sur mes recettes, ça fait toujours super plaisir ! ;-)
Mam'presso Mam'presso
Articles : 392
Depuis : 06/07/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pizza healthy

Pizza healthy

Se faire plaisir c'est bien, mais si on peut le faire de manière saine c'est encore mieux alors j'ai revisité pour vous les pizzas en mode healthy idéales pour l'apero, de quoi bluffer vos potes avec leurs pizzas bien grasses ! :) Vous voulez la recette ? Oui ? Alors c'est parti !!! J'ai fait avec les moyens du bords donc voilà, mais on peut l'
Mes P'tits trucs écolo

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Ici vous retrouverez tous mes articles sur ma manière de consommer, mes créations maison etc.... Au plaisir de vous retrouvez ici les ami(e)s Le talc pour bébé http://mampresso.over-blog.com/2020/01/talc-pour-bebe.html
Burger de patate douce au saumon, crème citronnée

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Depuis quelques temps, je ne sais pas pourquoi mais j'ai toujours de la patate douce dans ma cuisine ^^ Je me suis inspirée d'une recette du super livre "50 nuances de patate douce" de Juju fitcats (si tu passes par là j'adore ton livre ) et j'ai remplacé le guacamole par ma crème citronnée qui me restait de la veille et n'ayant pas de feta et
L'alimentation

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Quand la question de manger mieux se pose.... Quel sucre choisir ? http://mampresso.over-blog.com/2020/01/quel-sucre-choisir.html Les sucres naturels http://mampresso.over-blog.com/2020/01/les-sucres-naturels.html
Quel sucre choisir

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Aujourd'hui il est commun d'utiliser du sucre blanc pour la cuisine mais est-ce vraiment le meilleur pour notre santé ? Je vais donc vous faire un récapitulatif des différents sucres créés à partir de la canne à sucre et de la betterave sucrière dans un premier temps. Un article sur les sucres naturels comme le sirop d'agave, d'érable etc.
Galette comtoise à l'acacia

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Aujourd'hui, je vous propose une recette de galette comtoise, très simple à réaliser et de saison avec l'acacia. Je vous fait un pas à pas en photo pour cuisiner avec les enfants et passer un bon moment en famille Avant de commencer, si vous souhaiter mettre de l'acacia, je vous recommande de faire bouillir le ait au préalable et d'y infuser u
Les sucres naturels

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Après mon articles qui détaillait les différents sucres de betterave et de canne me voici donc en train de vous écrire mon article sur les sucres naturels. Car oui, il n'y a pas que les sucres, il y a des sirops et autres aliments sucrant dans l'alimentation. Faisons donc le tour pour voir ce qu'on en dit ! Et attention aux arnaques ou produits
Brownie surprise

Brownie surprise

Coucou les gourmandes et gourmands !! Ca fait un moment que je n'ai rien posté, je sais c'est pas bien alors pour me faire pardonner je vous propose une délicieuse recette de brownie ça vous tente ? Ben c'est parti !!!! Et vous vous demandez ce que c'est la fameuse surprise hein ? Et bien c'est de la courgette !! Oui oui, vous avez bien lu, j'ai
Talc pour bébé

Talc pour bébé

En tant que jeune maman et comme n'importe quel parent j'ai été confronté aux fesses rouges de bébé, les belles plaques dont on ne sait pas comment venir à bout, et pour lesquelles ont use 50 crèmes différentes sans succès, qui nous font grimacer et qui serrent le ventre en imaginant comme notre petit coeur chéri doit avoir mal ! J'avoue
Boisson végétale à l'avoine

Boisson végétale à l'avoine

Pour 1L de boisson 1L d'eau 100g de flocons d'avoine 1 pincée de sel 1c.s. de miel Pour le faire, j'utilise un pressoir à boisson végétale acheté à lidl, je vous joint une photo reprise du site greenweez et un mixeur plongeant. Vous pouvez aussi directement vous servir d'un blender. On met donc les flocon d'avoine (ou tout autre ingrédients