J'adore la brioche .celle çi est un peu particuliére, Mi brioche,mi croissant.Une brioche bien aérée,légérement feuilletée, au bon gout de beurre .Une tuerie. Recette prise sur le site:750g. IL NOUS FAUT : 500g de farine ,60 g de sucre ,10g de sel 15g de levure de boulangerie 4 oeufs 75 g d'eau . beurre 100g +150g pour le tourage Mettre la f

C'est la pleine saison des abricots, on en profite pour faire une merveilleuse confiture d'abricots. IL NOUS FAUT : pour 4 pots: 1 kilo de fruits :3/4 d'abricots ,1/4 de pommes(facultatif) 500g de sucre, 2c à soupe de rhum, vanille en poudre Détaillez les abricots et les pommes épluchées en petits morceaux Rajoutez le sucre , faire réduire sur

Des petits biscuits moelleux au bon gout de citron . Simple et rapide à réaliser. Recette puisée sur le blog:La soupe à la citrouille IL NOUS FAUT: 300g de farine 1 jus de citron + le zeste 90g de sucre 1 oeuf 100g de beurre 1/2 sachet de levure chimique Sucre poudre et sucre glace (facultatif) Ajoutez le jus de citron et le zeste ainsi que le

Un flan trés light ,rapide à faire,et trés facile à réaliser. IL NOUS FAUT : 1 litre de lait demi écrémé (ou au choix ,entier ,écrémé) 1 sachet de poudre d'agar agar de l'édulcorant liquide (1 c à soupe) parfum: 1 à 2 c à soupe de café soluble ou du cacao dégraissé en poudre (2 c à café) Faites bouillir le lait avec le sachet d'

Quelques fruits de saisons pour réaliser ce gateau d'un moelleux incomparable,et quel parfum! Pour moi ce sera avec des péches jaunes. Une recette légérement que j'ai légérement modifiée qui vient du blog :Du miel et du sel IL NOUS FAUT : 4 péches (ou nectarine ou melon ) 50g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs 20 cl de créme liquide 200g

Un gateau hyper moelleux aux fruits frais . Je l'ai décliné en version muffins Trés simple à réaliser, et rapide. IL NOUS FAUT : -4 péches (ou nectarines,ou fruits rouges.) 50g de beurre 150g de sucre 2 oeufs 20cl de créme liquide 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pinçée de sel ,de la cassonade Travaillez au fouet le beurre mo

Un gateau simple et rapide à réaliser, et quel moelleux. Recette prise sur le blog Annelyse cuisine. IL NOUS FAUT ; 1 pot de yaourt nature 3 oeuf 1 pot de suce 1/2 pot d'huile de tournesol 1 pot de poudre d'amanes 2 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique parfum au choix (vanill,citron ,fleur d'oranger Dans un saladier mettre le yaourt, les

Une seule et unique préparation , pour un gateau avec 3 couches différentes: c'est le gateau magique ! IL NOUS FAUT : 4 oeufs 150g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre fondu 115g de farine 500ml de lait tiéde 1 gousse de vanille (ou vanille en poudre) Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille, laissez refroidir. Séparez les blancs des jau

Un cake trés facile et rapide à réaliser. Quel moelleux, et quel parfum. Un délice ! Recette puisée sur le blog :Mon p'tit coin gourmand - 125 g de beurre mou (120g pour moi) - 75 g de sucre blanc + 75 g de sucre roux (120g pour moi ) -3 oeufs -180g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -1 jus d'orange + le zeste -30g de g