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Articles : 279

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

La marquise chocolat pistache de Christophe Felder

1 juin 2014

La marquise chocolat pistache de Christophe Felder Avec une dédicace spéciale pour ma copine Eve qui m'a offert le superbe livre "Chocolat" de Christophe Felder!!!! Et pour ma première recette, j'ai choisi la marquise chocolat pistache ! (dur de choisir!! tout a l'air tellement bon!!) Une marquise au chocolat accompagnée d'une crème anglaise

Ma prochaine expo à Paris! Le roman d'une garde robe!!

18 oct. 2013

Roman d'une garde robe Le chic d'une parisienne de la Belle époque aux années 30 Depuis hier, au musée Carnavalet il y a une e xpo que j'ai très très envie d'aller voir!!! Le roman d'une garde robe. "Imaginez-vous pousser la porte de l’une des plus grandes maisons de haute couture parisiennes au début du siècle dernier… Alice Alleaume, p

Baba brésilien

1 mai 2014

Baba brésilien Le baba au rhum s'est transformé en baba à la Caipirinha!! Avec une dédicace spéciale pour ma copine Eve qui m'a donné l'idée en postant sur facebook une photo d'éclairs à la caipirinha!! ;-) La recette du gâteau, c'est la sienne! 120G de Farine, 50G de Beurre, 150g de sucre en poudre, 1 sachet de levure, 3 cuillères à so

Atelier "Natura miam"

29 sept. 2013

Une super journée avec les copines Une belle journée de soleil pour profiter du jardin!!! Un super moment chez maman avec des super copines pour un atelier "Natura-miam"!! (chanson Aline de Lima)

Décos de table

14 janv. 2015

Table de Noël D'habitude il y a du rouge mais cette année j'ai voulu changer avec avec une table dans les tons chocolat-doré-cuivré-orange. Un petit chocolat pour chaque invité et une boule de Noël pour chacun avec une surprise dedans.

Petits palmiers maison

14 oct. 2014

Petits palmiers maison C'est facile comme tout, et c'est trop bon!!! Il faut juste une pâte feuilletée et du sucre. On déroule la pâte feuilletée, on saupoudre généreusement de sucre et on roule les bords opposés en les ramenant vers le milieu. Une heure au frigo et c'est prêt, il ne reste plus qu'à couper des tranches et les déposer sur

La super bûche de Nicole

15 déc. 2013

La super bûche de Nicole La VRAIE!!!! Comme dans les pâtisseries!! C'est trop trop bon!!!!! Pour une bûche moyenne 4 oeufs 40 g farine 60 g de fécule 200 g de sucre + blancs en neige Mélanger les jaunes d'oeufavec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajouter la fécule et la farine puis les blancs en neige. Mettre sur une plaque au

Tarte aux mirabelles et amandes

20 sept. 2013

Tarte aux mirabelles et amandes Le petit plus, on fait un peu caraméliser les mirabelle avec du sucre et un peu de rhum avant de les déposer sur la crème!! Il faut : - une pâte feuilletée - des mirabelles - 60g de poudre d'amandes - 20cl de lait - vanille liquide (ou une gousse de vanille) - 3 oeufs - 60g de sucre pour la crème - 40g de maize